News Ticker

Menu

Thịt lợn rang với loại củ này cả nhà ăn "thủng nồi trôi rế"

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món thịt ba chỉ rang tuyệt ngon, cơm nấu bao nhiêu cũng hết!

Chuẩn bị:
- 1 củ sen to
- 300g thịt lợn 
- Hành lá, gừng, rượu nấu ăn, sa tế, mắm, muối, ớt


Cách làm:
Thịt rửa sạch, cho vào nồi rồi thêm vài lát gừng, ít rượu nấu ăn, đổ nước vào, đun sôi, luộc cho đến khi thịt lợn gần chín.
thit lon rang voi loai cu nay ca nha an "thung noi troi re" - 3
Củ sen bóc vỏ, rửa sạch, thái thành các lát vừa rồi cho vào nồi, luộc tái. Thịt lợn vớt ra, thái mỏng. Chuẩn bị thêm một ít gừng thái chỉ, hành lá cắt khúc, ớt cắt khúc (nếu thích ăn cay).

thit lon rang voi loai cu nay ca nha an "thung noi troi re" - 4
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi đổ thịt lợn vào xào cho săn lại thì thêm gừng thái chỉ, thêm ít sa tế, đảo đều. Sau đó cho củ sen vào, thêm chút nước, đảo đều. Nếu thích ăn cay thì cho thêm ớt thái lát vào.
Thêm nước mắm, muối vừa miệng, tiếp tục đảo cho thịt và hạt sen chín hoàn toàn, thêm hành lá cắt khúc rồi tắt bếp.
thit lon rang voi loai cu nay ca nha an "thung noi troi re" - 5
Cho thịt ba chỉ rang củ sen ra đĩa ăn với cơm nóng!
thit lon rang voi loai cu nay ca nha an "thung noi troi re" - 6
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn Eva

Share This:

Post Tags:

Jillur Rahman

I'm Jillur Rahman. A full time web designer. I enjoy to make modern template. I love create blogger template and write about web design, blogger. Now I'm working with Themeforest. You can buy our templates from Themeforest.

No Comment to " Thịt lợn rang với loại củ này cả nhà ăn "thủng nồi trôi rế" "

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM